Cơm chiên
Th7
06,
2020
Thành phần:
– 3 túi mì mỏng, 500 gram hến sống.
– 1 củ cà rốt, 2 nấm, 1/2 củ hành tây, lá laksa, hành lá.-Gia vị, Đường, nước tương và ớt.
Xử lý:
– Vẹm tươi, cho vào nồi, bọc thịt và để ráo nước. — Cà rốt, hành tây, rửa sạch và xay nhuyễn. Nấm được ngâm trong các sợi cắt mềm. Thiếu đầu nhỏ. Nhẹ nhàng xào tỏi, hành tây, cà rốt, nấm và xào.
– Sau đó chiên hến và gia vị nhỏ. Cuối cùng, đắm chìm người hâm mộ trong sự ngọt ngào.
– Trộn đều, thêm lá laksa, hành tây. Lại hương vị, sau đó tắt lửa.
– Đặt mì lên đĩa và thêm một chén tương ớt.
– Thanh