Tôm tiêu xanh

Thành phần (2 phần): tôm sú: 200g, tiêu xanh: 20g, ớt: 20g, tỏi: 20g, húng quế: 10g, sa tế: 2 muỗng cà phê, dầu hào: 2 muỗng cà phê, sữa tươi: 2 muỗng cà phê. :

– Rửa sạch tôm, tách đôi, chiên trong khoảng ba phút, sau đó để ráo nước.

– Tỏi, ớt, hạt tiêu xanh, cho dầu hào, sa tế và sữa tươi vào chảo. – Đặt tôm chiên trong bột, sau đó cắt nhỏ húng quế. – Đặt tôm lên đĩa với húng quế và tiêu xanh.