Nước mắm thịt luộc

Thành phần:

– 200 gram kim chi, 300 gram thịt xông khói;

– 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu, tỏi, ớt .

Chế biến: –

Thịt xông khói rửa sạch, cắt thành lát mỏng, ăn 1 muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường trên thịt, trộn đều và ướp trong 15 phút. Làm sạch dưa cải muối để giảm muối và chua, vắt và cắt thành miếng nhỏ .

– dầu ăn nóng, tỏi không vị, thịt chiên, đậy nắp và giữ trong 10 phút .— – Thêm nước sốt, dưa chua, dưa chua, ớt đỏ và đun sôi chúng với rất ít nhiệt.

– Mùa lại. Nếu bạn muốn sử dụng một lượng lớn nước dự trữ để ăn với cơm, bạn có thể thêm một ít nước lọc.

Thanh Lý