Thịt băm chiên giòn

Nguyên liệu: 150 gam thịt xay, 50 gam cốm vàng, một thìa cà phê hạt tiêu, một thìa cà phê bột canh, 50 gam bột năng, một quả trứng, một chút nước, dầu oliu. Nấu ăn

— Nguyên liệu: 150 gam thịt băm, 50 gam gạo, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê bột canh, 50 gam bột năng, trứng, một chút nước và dầu ăn.

Phần mềm chọn thịt như nạc Có một chút mỡ ở dây vai, là vừa phải.

Phần mềm chọn thịt, chẳng hạn như dây vai mỏng có chút mỡ, xay vừa phải.

Trộn thịt xay với bột canh và hạt tiêu. Bạn có thể chọn thịt viên có thớ nhỏ.

Trộn thịt xay với bột canh và hạt tiêu. Viên thịt như ý muốn. -Cho trứng, bột mì và một chút nước vào tô trộn đều. – Bột năng, bột năng và chút nước cho vào tô trộn đều – Cho thịt viên vào tô trứng và bột năng.

Cho thịt viên vào bát trứng và bột mì. Cho thịt viên vào bát cơm.

Chiên thịt viên trong chảo dầu sôi cho đến khi chín vàng.

Chiên thịt viên trong nồi cho đến khi chín vàng. — Món này thơm và thơm .

Món này thơm và thơm .

Thiên Minh