Quán cà phê mộc Sài Gòn
Không nhiều người biết rằng chính những quán cà phê nhỏ này đã ươm mầm cho nhiều tài năng âm nhạc trước khi họ thành danh. Những giọng ca đình đám của The Voice như Đinh Hương, Thái Trinh, Xuân Nghị, Đồng Lan, Trọng Khương … đều đã từng đến Cooku’s Nest Cafe (13 Tú Xương, P.7, Q.3) hay Vững Cafe. (Ngô Thời Nhiệm, Q.3, lầu 1 Rửa Xe Cao Thái).
Khó khăn khi hát mộc là không sử dụng thiết bị acoustic mà sử dụng guitar và violin để hát đồng quê. . Trong một không gian, thời gian là có hạn. Vì vậy, chỉ cần “phô diễn” một chút, người nghe có thể dễ dàng cảm nhận được bài hát. Người hát then, đàn tính phải tập hát liên tục mới có tài chơi đàn tốt. Hát ở nhiều phòng trà ở Sài Gòn có tuổi đời không dưới 5 năm.
Ngoài việc hát hay thì việc giữ được vẻ đẹp hút khách và không gian độc đáo cũng quan trọng không kém. Vì không gian nhỏ và trang trí rất bắt mắt, ấm cúng và tinh tế. Nest of Café Cooku đã theo đuổi mô hình chế biến gỗ được 4 năm và có lượng khách hàng ổn định. Quán được trang trí theo phong cách mộc mạc, hệt như một ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên, với sàn, tường, trần, vật dụng … đều bằng gỗ. Sau khi bước vào nhà hàng, bạn sẽ dễ dàng ngửi thấy một mùi dễ chịu. Đàn violin và guitar lại chơi vào lúc 9 giờ tối hàng ngày … Nhân tiện, cửa hàng còn mở nhạc từ thứ hai đến cuối tuần nên khách có thể nghe nhạc bất cứ tối nào. Những bản tình ca của Trịnh Công Sơn, Phạm Duy, Ngô Thụy Miên … và những ca khúc tiếng Anh bất hủ thập niên 70 được phối theo phong cách acoustic tuyệt vời …
Ngoại trừ Cooku’s Nest Nếu không muốn nói là không thể cho thêm hạt vừng vào cà phê. Nơi đây cũng là một trong những quán cà phê thợ mộc nổi tiếng ở Sài Gòn. Quán đẹp không chỉ về đêm, mà còn đẹp vào ban ngày. Nơi này đã từng được nhiều nghệ sĩ nổi tiếng, như Thanh Hằng, Anh Thư chiếm giữ. Do sự hoài cổ, độc đáo nên nhiều cặp đôi cũng chọn nơi đây để chụp ảnh cưới. “Vừng” nằm lặng lẽ trên tầng 1 của một ngôi nhà cổ kiểu Pháp, bên dưới là tiệm rửa xe cũ.
Bước vào cửa hàng, bạn sẽ cảm thấy thoải mái như bước vào một ngôi nhà quen thuộc. Trong góc có chiếc tivi đen trắng, khăn trải bàn cổ điển, bình thủy tinh màu và hoa gỗ … tạo nên một không gian rất “màu mè”. Nhiều du khách nước ngoài cũng đến đây vui chơi.
CaféCooku’s Nest (13-0822412043 tại Tú Xương, Q.3 và Q.7) và Vừng Coffee (Lầu -08, 17-1 Ngô Thời Nhiệm, Lầu 3, Q.3) 2215 7813) Giờ mở cửa từ 8 giờ sáng đến 10 giờ 30 sáng, nhạc sống được phát lúc 8 giờ 45 phút tối hàng ngày, phụ phí cho giờ chơi nhạc là 40.000 đồng / người. Do quán nhỏ nên khách hàng cần đặt chỗ trước để có vị trí đẹp.
(Nguồn: Cooku’s Nest Cafe & Vung cafe)