Tim gà chiên
Thành phần: 300g tim gà, 500g tinh chất dưa, tỏi, hành tím, hành lá, rau mùi, hạt tiêu, dầu ăn, gia vị. Ăn một miếng, tách ruột gà, sau đó xâu chúng lại.
Làm sạch tim gà và cắt thành miếng để ăn. Ảnh: Song Lê.
Phồng, rửa, chẻ và cắt thành xơ mướp. -Mặt tỏi và hành đỏ. -Welsh hành, chọn rau mùi, rửa sạch, thái hạt lựu. -Beel, rửa, tách, vát. Ảnh: Song Le .
Bắt đầu nấu trong nồi, thêm tỏi và hẹ xắt nhỏ, khuấy cho đến khi vàng, thơm, xào, khuấy trong khoảng 5 phút.
Thêm hương vị dưa trên đảo, mùa, mùa và bao trong khoảng 2 phút.
Món gà rán với hương vị dưa rất ngon và có thể tản nhiệt và chải da hiệu quả. Ảnh: Song Le. Khuấy hành lá, sau đó tắt lẩu. Đối với dưa lòng gà chiên giòn, rắc hạt tiêu và rau mùi, và cơm nóng sẽ ngon hơn.
Công thức này có thể sử dụng tim vịt thay vì tim. Gà. – Song Lê