Chuẩn bị món gỏi ngon như MasterChef Thanh Hóa

Ngô Thanh Hòa được mệnh danh là “vua của các món gỏi” yêu cầu phái đẹp phải chế biến các món gỏi từ các loại rau củ tươi ngon, bổ dưỡng. Đây là món ăn dễ chế biến, giải nhiệt phù hợp với nhiệt độ mùa hè oi bức, giúp chị em có làn da đẹp và cân đối.

Thành phần bao gồm 100 gam hỗn hợp rau và trái cây, chẳng hạn như cà chua bi, cà rốt, củ cải đường, xà lách tím, thìa là, dưa chuột; nước sốt, mù tạt, chanh dây, mật ong, dầu ô liu, muối.

Đầu tiên, tất cả các loại rau và trái cây cần được sơ chế và để ráo nước. Cà rốt, củ cải, dưa chuột cắt miếng nhỏ vừa ăn. Trèo thành từng lớp trên đĩa.

Nước chấm là bí quyết quan trọng nhất của món gỏi này. Chị em có thể trộn 2 thìa sốt mù tạt, 1 thìa nước cốt chanh leo không hạt, 2 thìa mật ong, 2 thìa dầu oliu và vài hạt muối. Sau đó cho nước sốt lên trên.

Chỉ trong 10 phút, bạn sẽ có được những món salad vườn và rau củ tươi ngon, đầy màu sắc, hấp dẫn. Tuy nhiên, theo Thanh Hoa, độ tươi của rau củ quả mới quyết định sự thành công của món gỏi. Để giữ được những nguyên liệu tươi ngon này được lâu thì rất cần môi trường lý tưởng để nuôi dưỡng độ ẩm của rau quả.

Thanh Hoa gợi ý chị em nên chọn tủ lạnh hai dàn lạnh độc lập. Độ ẩm của rau quả bảo quản luôn ổn định. -Sẵn sàng

– Tủ lạnh thông minh Samsung Twin Cooling PlusTM với hai dàn lạnh độc lập luôn giữ độ ẩm cho rau quả. Nó được đánh giá là 70%. Từ đó, bạn có thể thoải mái bảo quản thực phẩm tươi ngon lên đến 10 ngày. Sản phẩm còn có chức năng chuyển đổi thông minh, có thể điều chỉnh năm chế độ làm việc của hai kho lạnh tùy theo nhu cầu sử dụng. Nếu không có nhu cầu sử dụng ngăn đá, người dùng chỉ cần chuyển sang chế độ làm lạnh là có thể tăng thêm 35% không gian chứa. Hoặc không sử dụng ngăn nào, bạn có thể chuyển sang chế độ “tắt” (chỉ chế độ đóng ngăn, không ngắt hoàn toàn nguồn điện) sẽ giúp tiết kiệm đến 54% năng lượng.