Nụ mình

Trước hết, bạn chọn mua khoảng 0,5 kg đậu xanh, cũng rất lớn, nguyên bản và không có côn trùng. Nếu bạn chỉ làm thức ăn cho gia đình, đừng tiêu thụ quá nhiều đậu xanh, vì khi giá thấp và không có chất bảo quản, đậu xanh sẽ nảy mầm, rất có hại cho sức khỏe. Đặt vào một cái giỏ sạch. Không đóng chặt giỏ để tránh hạt rơi xuống. Rửa và ngâm trong 1 đến 2 giờ cho đến khi đậu nở, loại bỏ và để ráo nước. -Biết một cái nồi sạch lót lá chuối khô, nếu không, bạn có thể sử dụng một miếng vải nhựa sạch, lót vào nồi, đổ đậu xanh đã ngâm, đậy nắp nồi và làm ấm với một ít nước, nhưng đừng để nước ngập Hạt giống, vì vậy đậu sẽ trở thành khởi động và sẽ không phát triển. Sau đó, đắp một ngày với một vài giọt nước ấm và thoa đều đặn vào buổi sáng và buổi tối, đợi khoảng hai hoặc ba ngày trước khi mở. Nếu bạn thấy rằng hạt đậu đã nảy mầm trong một thời gian dài, thì chất béo, trắng và bong ra từ da xanh. Có thể được sử dụng tại thời điểm này.

Thời gian sản xuất của những hạt đậu này hơi lâu, nhưng bù lại, nó giữ lại nhiều chất hơn, không độc hại, có thể dùng để nấu ăn, và nấu súp cũng rất ngon. -Các bài viết và hình ảnh của Công Phượng – Mời các độc giả chia sẻ các món ăn ngon của các vùng khác nhau thông qua doisong@vnexpress.net. Bài viết có nhuận bút.