10 mẹo để có một tách cà phê ngon

Để có ly cà phê thơm ngon, bạn cũng cần được tư vấn. Dưới đây là 10 mẹo được chia sẻ trên Sympa:

1. Lấy bình pha cà phê, đổ bột cà phê và thêm nửa thìa cà phê đường. Đặt hỗn hợp lên bếp hâm nóng, đun ở mức nhỏ rồi đổ nước vào. Đường caramel tạo cho cà phê một hương thơm độc đáo.

2. Nếu bạn muốn pha cà phê không có váng, hãy thêm một thìa cà phê nước lạnh khi pha trong bình. Bột cà phê sẽ lắng xuống đáy, bạn không cần phải lọc lại.

3. Đối với một tách cà phê lạnh, bạn có thể sử dụng cà phê đá viên thay vì đá viên để pha loãng hương vị cà phê đặc biệt.

Chuẩn bị một vài tách cà phê và thêm một chút đường ngọt. Chờ cà phê nguội bằng nhiệt độ phòng thì đổ vào ngăn đá rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi muốn uống, bạn chỉ cần cho vài viên cà phê vào sữa và uống một cốc nước lớn.

4. Sẽ rất vui nếu bạn thêm một chút hương vị vào cà phê. Cho gừng, bạch đậu khấu hoặc quế vào máy pha cà phê và hạ lửa nhỏ để cà phê ngấm các gia vị này.

5. Nếu thêm 2-3 hạt muối vào cà phê, mùi sẽ trở nên đậm hơn và vị sẽ mượt hơn.

6. Nếu bạn muốn cà phê có hương vị đậm đà và đậm đà, hãy lấy bình nóng ra ngay sau khi cà phê sôi và bốc khói. Vớt bọt, trộn đều, sau đó hâm nóng chảo. Lặp lại thao tác này 3 lần.

7. Cà phê không chỉ là đồ uống, mà còn là một loại thực phẩm. Ví dụ, bạn có thể làm kem cà phê, đây sẽ là một món ngon trong thời tiết nóng bức.

8. Nếu bạn muốn cà phê có vị mịn và dịu hơn, hãy thêm nửa thìa cà phê bơ khi nấu. — -9. Nếu bạn muốn uống cà phê đã khử caffein, hãy cho 2-3 hạt bạch đậu khấu vào bình. Loại gia vị này phá hủy caffein mà không làm thay đổi các đặc tính có lợi của cà phê, đồng thời làm cho cà phê rất cay.

10. Để cà phê rang xay có hương vị tốt nhất, hãy cho cà phê vào bình và đun nóng cà phê. Đổ nước trong khoảng 30 giây.

HoàngAnh