Khoai lang giúp giảm béo hiệu quả
Nhiều người cho rằng khoai tây không thích hợp để giảm cân do chứa nhiều tinh bột. Tuy nhiên, hàm lượng tinh bột trong khoai lang chỉ bằng 1/3 cơm và 1/2 khoai tây.
Trong thành phần của khoai lang hoàn toàn không chứa chất béo và cholesterol nên có tác dụng rất hiệu quả, khoai lang còn chứa các chất khó phân hủy trong dung môi hữu cơ có thể gây cảm giác no và đào thải nhanh cảm giác đói. Với những lý do trên, khoai lang được coi là thực phẩm giúp giảm cân.
Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân bằng khoai lang sau đây:
– Ăn khoai lang vào bữa trưa nhỏ, không ăn trưa. Chế độ ăn uống bình thường hàng ngày. Ngoài ra, trước bữa trưa hoặc bữa tối, bạn có thể ăn một ít khoai tây để giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
– Nên hấp, luộc hoặc rang khoai lang chứ không nên chiên ngập dầu, chiên ngập dầu, dễ hình thành chất khó tiêu, gây phản tác dụng giảm cân.
– Thay vì ăn 1 đến 2 chén cơm mỗi ngày, nên thay thế bằng 1 đến 2 chén khoai lang để giảm lượng calo khoảng 20 đến 25%. Đối với những người thừa cân béo phì, việc thay thế khoai tây cho một khẩu phần cơm sẽ làm giảm dần năng lượng cơ thể hấp thụ và không làm gián đoạn thói quen ăn uống.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chế độ ăn kiêng giảm cân là cần thiết để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Vì vậy, bữa ăn này nên giảm cơm và thay thế bằng khoai lang, nhưng nên ăn luôn thức ăn giàu đạm và rau tươi để đạt được chế độ dinh dưỡng cân bằng.
Webphunu