RI chú ý đến bộ ba màu sắc duy nhất

Nguyên liệu:

cơm: 1 kg giò lụa: 100 g thịt xay: 100 g đậu que lên men: trứng vịt lộn: 1 quả dưa chuột: 1 quả, xà lách: 100 g, dứa: 50 g sả băm: 50 g tỏi : Cho 50 gam nước mắm, đường, bột ngọt, ớt vào. – Ảnh: Rosa .

Cách làm:

– Gạo tẻ vo sạch .—— Thịt nạc rửa sạch, thái miếng mỏng, ngâm một ít hành tỏi, mắm, vừng, tiêu, sả đập dập, nước màu, ướp khoảng 2 tiếng rồi rang chín.

– Rửa sạch thịt ba chỉ (hoặc thịt nạc), sau đó cho vào chảo, thái miếng vừa ăn .—— Trứng vịt. Giò lụa, trứng vịt lộn, giò xắt mỏng .—— Tôm rửa sạch, cho vào nồi luộc chín rồi bóc vỏ. Cho tôm vào cối xay bột, gia giảm thành nước súp đặc và ngả sang màu vàng.

– Dưa leo rửa sạch, thái miếng mịn, ấn với ít muối, sau đó ấn khô, sau đó trộn tiêu với ít dầu, chanh và muối rồi thái nhỏ rau thơm.

– Giới thiệu: Cơm Cho vào tô và ấn vào khuôn. Đặt cơm vào giữa đĩa. Xung quanh khung, thịt chín, rau thơm, trứng, dưa chuột, nem, thịt nướng.

Tôm trên cơm. Khi sử dụng, trộn tất cả mọi thứ.

Khương Rosa