Sử dụng nồi cơm điện để làm bánh gạo
Sau đây là mô tả của Rocketnews24
– Thành phần
– 100g bột mì, 40g bột bắp.
— 30ml sữa tươi, 4 quả trứng, 30ml dầu ăn, 100g đường, 1/2 thìa muối, 20g bơ không muối, một ống vani.
Cách làm
Cho các nguyên liệu vào nồi cơm điện.
– Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi cơm điện trộn đều cho đến khi quyện lại. Hoặc, bạn có thể khuấy trứng trước, sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều.
Tất nhiên, bạn có thể cho nguyên liệu vào bát, khuấy đều rồi đổ vào, nhưng cần rửa thêm đồ.
Trộn đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
Sau đó kích hoạt nút “Cooking”. Khi chảo chuyển sang chế độ nóng, để bánh trong chảo khoảng 20 phút. Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa, nếu tăm ướt là bánh chưa chín. Lật mặt bánh và nhấn Cook lần nữa. Sau khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ nhiệt độ cao, bạn có thể rút phích cắm điện, lấy bánh ra, đợi bánh nguội và thưởng thức. Thông thường, để nấu bánh trong nồi cơm điện mất khoảng 45 phút.
Bánh đã hoàn thành.
Biện pháp phòng ngừa
Nếu bạn sử dụng nồi cơm điện chống dính. Nếu không có nồi cơm điện chống dính, bạn cần dùng các dụng cụ khác để nhào bột, đồng thời phết một lớp bơ dưới đáy chảo, đun nóng rồi đổ lên vỉ nướng. . -Nhìn nồi cơm điện, xin ít nguyên liệu. Không nên đổ bột bánh vào quá nhiều để tránh bột bánh dính vào nắp lọ, nếu không bạn sẽ khó mở lọ. Tương tự, cố gắng nướng nhiều chiếc bánh một lúc sẽ khiến phần nhân của bánh bị dính (nhưng bạn có thể giải quyết vấn đề này bằng cách nướng bằng lò vi sóng).
Bạn có thể sáng tạo bằng cách thêm nhiều nguyên liệu (ví dụ: đậu đỏ, nho khô), socola … quy trình sau đó tương tự như làm bánh bông lan truyền thống.
Sô cô la được thêm vào bánh.
Hoàng Anh