Cách làm chả cá Lã Vọng “chuẩn” Hà Thành

Chả cá là một trong những món ăn mang tính biểu tượng của thủ đô Hà Nội, có thể tìm thấy trong các món ngon của nhiều nơi nấu ăn hàng đầu thế giới. Các chương trình truyền hình của Mỹ từng nói: “Trước khi sinh phải ăn thử”

Nếu không có cơ hội thưởng thức món chả cá ngon ở Hà Nội, bạn có thể vào bếp nấu món ăn nổi tiếng này bất cứ lúc nào. Cách làm chả cá Lã Vọng không khó.

Thưởng thức chả cá Lã Vọng sẽ mang lại cho bạn cảm giác thanh tao và độc đáo nhất trong những món ăn nức tiếng Hà Thành. Ảnh: Bùi Thủy .

Đơn vị đo của món Âu:

a. Thành phần:

Hương vị của món ăn này là sự hòa quyện tinh tế giữa thịt cá mềm ngon đậm đà, lá rau gia vị, vị béo bùi, lạc rang và mùi mắm tôm đậm đà. Ảnh: Bùi Thủy .

b. Cách thực hiện:

Bùi Thủy