Trà sữa thái giải khát mùa hè

Trà sữa Thái (hay còn gọi là trà đá hay trà Thái) là một thức uống rất phổ biến ở Thái Lan và thường được tìm thấy ở bất kỳ quán ăn hay nhà hàng nào trong nước và trên thế giới. Không giống như trà đá đơn giản của Việt Nam, chỉ có trà và trà đá, hoặc ít đường, hình thức và thành phần của trà đá Thái Lan phức tạp hơn nhiều. Màu hổ phách của trà và màu nâu nhạt của sữa bên trên làm cho ly trà nổi bật trên bàn. Sự kết hợp giữa trà đậm đặc, sữa và đường có thể mang đến cho bạn một thức uống tuyệt vời trong mùa hè nóng nực.

Trà Thái thường được làm từ trà pha đặc, kết hợp với hồi, me và thảo quả để tạo thành thức uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Sau đó, hỗn hợp trà được pha thêm đường và sữa để tăng độ ngọt, rồi rót vào ly hoàn toàn đá (như cà phê Việt Nam). Để tăng thêm màu sắc và hương vị cho tách trà, có thể đổ một ít sữa lên bên thân cốc, điều này không chỉ giúp trà thơm ngon về hương vị mà còn đẹp về hình thức.

Ngoài ra, bánh chè Chendol hay còn gọi là bánh chendol nước cốt dừa cũng là một lựa chọn giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè. Món chè ngọt mát này không chỉ là món tráng miệng phổ biến nhất trong thời tiết nắng nóng mà từ lâu đã trở thành một phần quan trọng trong món ăn đường phố của người Thái và các nước Đông Nam Á. Nhà hàng Thái Lan. Khi dùng món này đa số người Thái kết hợp chendol với nước cốt dừa, thạch, kem vani… hoặc chọn chè chendol sầu riêng bên cạnh hương vị dứa truyền thống.

Nếu ở Thái Lan, chendol được gọi là Chong (Chông), có nghĩa là “chui qua lỗ” thì ở Việt Nam, món này được gọi là pancake để bắt chước cách tạo hình của một chiếc bánh: khuấy đều bột và rây cho thật nhỏ. thân cây, sau đó thắt lại khi rơi xuống nước. lạnh. Ngoài món bánh xèo truyền thống với nhân bánh là nguyên liệu chính, ở Việt Nam, bánh gối còn được kết hợp với đậu xanh, đậu đỏ để tạo thành món chè ba màu thơm ngon, hấp dẫn. Bạn cũng có thể thưởng thức các món tráng miệng Thái ở đây, không thể không kể đến xôi và xoài. Xôi dẻo thơm được nấu với nước cốt dừa, thêm miếng xoài chín đem lại cảm giác thật tuyệt vời. Nước me, nước quất có hương vị đậm đà, có thể giải cơn khát.

Hệ thống ăn uống ThaiExpress cung cấp cho khách hàng hương vị Thái Lan tại trung tâm Hà Nội.

Chuỗi nhà hàng ThaiExpress: Tầng 2, N ° 7 Ding Tianhuang, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Tel: 04 62 822 822-1 Tầng 2, Khu 24T Nhân Chính Trung Hòa, Thị xã Cầu Giấy, Hà Nội. Tel: 04 62 557 788-191 Bà Triệu, Hai Bà Trang, Hà Nội, Tầng 5, Vincom Center. Tel: 04 62 559191- ThaiExpress Royal City Hanoi Thanh Xuan 70-72 Nguyễn Trãi (khai trương sớm)

Website: www.Thaiexpress.vn

Facebook: http://www.facebook. com / thaiexpress.vn

PhươngThảo