Bạn có biết 15 quan niệm sai lầm phổ biến về nước mắm

Bài viết này trả lời câu hỏi về nước mắm công nghiệp so với nước mắm truyền thống dựa trên gợi ý của ông Lê Anh, người sáng lập cơ sở nước mắm truyền thống Hoàng Hóa (Thanh Hóa).

Ông Lê Anh là một kỹ sư. Ông đã chi hàng ngàn đô la để theo đuổi niềm đam mê làm nước mắm truyền thống.

1. Nước mắm ngon nhất được làm từ cá là gì? –Trong. Cá cơm

b. Cá trích

c. Cá linh hoạt

Pan Yang