Sả Huế

Thành phần chính của món ăn này là tôm và sả. Bạn có thể thêm một ít thịt lợn hoặc thịt bò, vừng, đậu phộng, ớt, hạt tiêu … Ruồi là thực phẩm có bán trên thị trường, vì vậy mọi người có thể dễ dàng mua chúng theo sở thích của mọi người hoặc tăng khẩu vị. Màu sắc được làm bằng laver, mà nó gọi là một em bé khuyết tật.

Những người trẻ sau khi bị bắt phải trải qua nhiều giai đoạn, như ngâm, ép, khử màu, đánh búa, sấy khô, ủ phân. Thời gian dưới ánh mặt trời nóng bỏng … chỉ có thể là pháo sáng. Cách làm gỏi sả Huế cũng đơn giản. Mua hoặc nấu thịt lợn hoặc thịt bò, sau đó băm nhỏ, sả băm nhỏ, thân băm nhỏ, đậu phộng nghiền và hạt vừng, rang vàng.

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, đặt chúng lên bếp và nấu với dầu hoặc mỡ, thêm tỏi và hành tây đảo hương và sả. Giảm nhiệt, thêm vừng, đậu phộng, thịt băm và khuấy nhanh. Cuối cùng, rắc bột từ từ cho đến khi bạn nhìn thấy các mảnh, sả, vừng, đậu phộng mịn, được bao quanh bởi thịt băm. Nêm nếm gia vị và thêm một ít ớt băm nhỏ để thêm hương vị. Các mảnh sả được chế biến có thể được ăn với cơm ngay lập tức hoặc được lưu trữ trong cả tuần.