Sấy bò đơn giản và hợp vệ sinh

Cách chế biến thịt bò khô không khó lắm. Trong một vài bước, bạn có thể chuẩn bị rất nhiều thịt bò khô lành mạnh rất ngon cho cả gia đình.

Thành phần

500 gram thịt bò.

4 củ sả, 1 nhánh gừng, 2 tép tỏi.

4 muỗng cà phê bột nghệ, 2 muỗng cà phê tương ớt, 3 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê 5 bột gia vị.

2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột súp, 1 muỗng cà phê nước sốt dầu hào , Hạt tiêu, hạt điều (nếu bạn thích thịt đỏ).

Cách sử dụng

Rửa thịt bò và cắt thành miếng lớn dọc theo hạt. Sả được cắt thành lát mỏng và sau đó cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ. Gừng xay. (Hình 1 + 2)

Đặt thịt bò vào tô và trộn tất cả các loại gia vị. Sau đó cho bát vào tủ lạnh khoảng 8 giờ để ngâm thịt vào gia vị. (Hình 3 + 4 + 5)

Đặt chảo lên bếp. Đặt thịt bò vào chảo và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi bít tết hơi khô. (Hình 6)

Nhẹ nhàng cắt thịt thành những lát mỏng. (Hình 7)

Đặt thịt lên vỉ nướng và đặt vào lò nướng ở 100 độ C trong khoảng 40 phút. Xin lưu ý rằng hãy bật quạt lò trong quá trình sấy. (Hình 8) .

Vì vậy, bạn có món bít tết ngon như đồ ăn nhẹ.