6 món ăn ngon khi đến Sài Gòn
Đây là một số món ngon của Sài Gòn.
Gạo tấm
Gạo tấm là một món ăn đơn giản, gần như trên đường đến Sài Gòn. Bất cứ ai đến đây mà không có cơm đều được coi là chưa từng đến Sài Gòn. Gạo tấm (gạo tấm, gạo tấm), món ngon của gạo tấm là gạo khô, khi hạt gạo chín không dính.
Sử dụng gạo, cắt sườn thành những lát mỏng, ướp chúng với các loại gia vị chất lượng cao, nướng và tỏa ra mùi thơm hấp dẫn. Khi bạn ăn ngọt nhưng hơi mịn và đậm đà. Ngoài sườn heo nướng, các nguyên liệu cũng rất phong phú, như trứng ốp la, da heo, trứng cuộn …. Ăn cơm nghiền rất cần thiết cho nước mắm chua ngọt đơn giản, nhưng rất tinh tế. Nước mắm được nấu theo tỷ lệ nhất định với đường và nước lạnh, do đó, nó tương đương với nước mắm. Khi nước mắm được rắc lên món cơm, nó dễ dàng thấm vào hạt gạo và hạt thịt. Thêm một ít cà rốt, củ cải và những thứ chua khác vào đĩa, món ăn này trở nên ngon miệng.
Mì
Miền bắc không quen với mì, trong khi miền Nam không quen với mì. Món ăn này được người Trung Quốc nhập khẩu vào Việt Nam và đã được biến đổi theo khẩu vị của người Việt Nam. Bây giờ ở Sài Gòn, có rất nhiều nhãn hiệu mì nổi tiếng như mì Mỹ Thơ, mì Nam Vang, mì Sa Dec và mì bình thường. Toàn bộ mì bao gồm nước dùng, tôm, thịt lợn, thịt băm, cuộn giống như mì, nhưng đục, ăn kèm với rau diếp, hoa cúc, hẹ, giá tươi … có thể được chơi với nhiều thành phần như cá, mực, Tim, sườn heo … — Trong bát mì, súp là món quan trọng nhất và được chế biến cẩn thận. Nồi nước bạn muốn sử dụng trong máy chiết xuất có vị ngọt. Người bán phải mua xương ống hầm với mực khô và tôm khô. Khi đường hầm ở trạng thái nhiệt thấp, nó phải liên tục nhặt bọt. Mì được phục vụ với mì khá đơn giản, giá tươi, hẹ, rau diếp, tay cần thiết …
món mì
Có thể nói, Sài Gòn là một thiên đường mì, có hơn 20 loại khác nhau Mì. Một số loại bún miến nổi tiếng và nổi tiếng bao gồm Mì bò Huế, Mì Bún, Mì Bún thịt nướng, Mì Bún cá sốt, Mì Bún cá …
Nguyên liệu và phương pháp chế biến khác nhau. Và thèm ăn. Một lý do khác khiến người Sài Gòn thích mì bánh mì là sự tiện lợi, có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi loại món ăn mà không cảm thấy bị bệnh.
Hefen
Hefen là một món ăn nổi tiếng ở miền bắc Sài Gòn. Nhà hàng mì Sài Gòn không còn giữ được hương vị nguyên bản, mà thích nghi với hương vị của miền nam. Bạn có thể thấy nó bằng cách nhìn vào mì Sài Gòn. Nó nhỏ và mỏng hơn mì Hà Nội. Súp có vị ngọt, nhưng không dày như mì miền bắc. Một bát phở bò với rau, thịt bò, gân bò, xô … Ngày nay, có nhiều loại mì gạo, như bột cá, phở gà, mì gạo đà điểu …
Món lẩu- trò chơi. Ở Sài Gòn, có những quán lẩu nổi tiếng như lẩu dê ở khu vực Nguyễn Công Trù (quận 1), lẩu bò ở vùng Ngô Thời Nhi-Trường Đình (quận 3); Tầng 3) Tầng trệt, khu vực lẩu hỗn hợp Huỳnh Man Đạt (khu vực 5); Khu vực kè kênh Nhiêu Lộc (khu vực Bình Bình) …
Lẩu tương đối dễ ăn và có nguyên liệu phong phú nên rất phù hợp với nhiều người. Ngoài lẩu Thái, lẩu cá bống, lẩu hải sản, lẩu nấm và nhiều món lẩu nổi tiếng khác, còn có lẩu thịt cua, lẩu ốc, lẩu ếch … Có nhiều loại rau có lẩu, theo loại lẩu, chọn đúng. Các loại rau, như bánh mì, rau bina, chuối, bắp cải, rau mù tạt, cải xoăn …
Ốc sên
Tôi có thể ở Sài Gòn, xin đừng ăn ốc. Ốc sên là một tên phổ biến, bao gồm ngao, hàu, ốc, bản sao hóa học và nhiều loại hải sản khác. Những con đường như Qingtai (Khu vực 10), Qing Qing (Khu vực 4) là những địa chỉ quen thuộc cho những người yêu thích ốc sên ở Sài Gòn. Các cửa hàng ốc thường mở cửa từ trưa đến tối muộn, đặc biệt là nhiều cửa hàng mở cửa thứ hai Sáng sớm. Món ốc được nhiều người ưa chuộng vì phương pháp chế biến phong phú và hương vị đa dạng. Bạn có thể nướng, chiên, hấp, luộc, cháo … với nhiều loại gia vị khác nhau, như nước mắm nướng, mỡ hành tây nướng, bơ chiên cay, tỏi chiên ……… Ngoài những món ngon kể trên, còn có Nhiều khách du lịch khác có thể đến Sài Gòn, ví dụ: Bánh canh, bánh xèo, bánh khọt, đủ loại trà …
Khánh Hòa