Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn cố gắng làm sạch chất lượng thịt G

Kể từ khi được giới thiệu, G Meat đã được gọi là một loạt các sản phẩm tươi có thể được chế biến ngay lập tức bởi các bà nội trợ. Cho dù đó là ẩm thực cao cấp hay ẩm thực đơn giản, sản phẩm là một nhà hàng cao cấp, nguyên liệu chất lượng cao cho các món ăn chuyên nghiệp và gia đình.

Gần đây, trong số 21 thành viên Ban chấp hành Hiệp hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, có 30 thành viên độc lập của cuộc họp đánh giá chất lượng độc lập Green Feed G Clean Meat của hiệp hội.

G Clean Meat được chứng nhận bởi Hiệp hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, thành viên của Hiệp hội đầu tiên. Ẩm thực thế giới .

Kết quả là, khi 98% các đầu bếp nhận xét về độ ngọt, mịn và ngon ngọt của thịt sạch G, nó được đánh giá là 5 sao, là nguyên liệu cao cấp cho các nhà hàng Việt Nam và châu Âu. Châu Á phù hợp cho các phương pháp điều trị từ đơn giản đến phức tạp. Các sản phẩm thịt, như xúc xích, phô mai, bánh mì xanh, … có chất lượng cao do hương vị ban đầu của các thành phần của chúng, và sáng tạo khi kết hợp với phô mai cheddar và hạt tiêu xanh.

Chia sẻ trong đánh giá, trưởng bếp trưởng Phạm Sơn Vương Sài Gòn Hiệp hội đầu bếp chuyên nghiệp cho biết: “Do ảnh hưởng của phong cách nấu ăn Nhật Bản, tôi thường không sử dụng vị cay, nhưng tôi luôn chú ý đến dinh dưỡng, hương vị thức ăn, nấu ăn ngon để chọn tươi. Thành phần. “” G sườn heo chiên giòn – nước sốt chua ngọt “trong thử nghiệm thịt.

Ví dụ, để thử một miếng thịt ngon, đầu bếp sẽ luộc hoặc nấu. Sau khi luộc với thịt G, nó sẽ trở nên mềm, ngọt, đậm đà hương vị ban đầu và tỏa ra mùi thơm nhẹ.

Trước đây, G Meat được cung cấp tại Des Arts, Pullman, Sofitel, Reverie Saigon, Hotel. Khách sạn Sài Gòn, Hokkaido, Guimao, Hoa cúc, Mùa vàng và các nhà hàng cao cấp khác … chọn trong số chế biến thực phẩm.

Đầu bếp của nhà hàng câu lạc bộ xã hội Hôtel Des Arts đã chia sẻ những bí mật của ẩm thực 5 sao của Faire có nghĩa là tìm kiếm các nguyên liệu tươi và sạch. Các nguyên liệu rất ngon và dễ nấu. -Đại diện Ban chấp hành Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, với các chuyên gia kiểm nghiệm thịt 30 G. -Sau 6 năm phát triển, Tập đoàn Greenfeed đã nuôi trồng giống thịt GF24 của Mỹ được sản xuất tại Việt Nam với tỷ lệ chất lượng thịt nạc, mỡ, mellowness và chất lượng thịt tốt nhất. Những đặc điểm này dựa trên công nghệ đánh dấu di truyền tiên tiến nhất thế giới đối với hạt PIC.

Tập đoàn tuân thủ tiêu chuẩn 3F Plus (thức ăn chăn nuôi) được sản xuất theo quy trình chặt chẽ. Để đảm bảo tiêu chuẩn sạch cho hạt giống, thức ăn chăn nuôi, trang trại, chế biến, đóng gói và vận chuyển đến người tiêu dùng trong điều kiện thịt tươi. Do đó, thịt G có hương vị thơm ngon, ngọt, sạch và bổ dưỡng.

Nguyễn