Công thức bóc vỏ và đĩa trái cây ngon
Thanh long – Cách 1: Trầu cau là bình thường, nhưng vỏ có thể đóng lại. Thao tác đơn giản này sẽ làm cho đĩa rồng thanh lịch và hấp dẫn hơn.
Cách 2: Sử dụng vỏ rồng đỏ để tạo một lớp chấm đẹp mắt trên nền trắng.
Cắt trái cây dọc theo thanh long trước, và đâm vào vỏ bằng đầu dao, cẩn thận không cắt quá sâu. Vỏ rất lớn, chỉ để lại 3 hàng trên một nửa quả thanh long. Cắt rồng thành lát dày khoảng 1 cm bằng dao và đặt rồng theo đường chéo.
Dưa hấu, dưa
Cách 1:
Cắt dưa hấu trên quả dài và cắt thành miếng. Nếu bạn có mùi thơm dài, xin lưu ý rằng bạn nên sử dụng một sắc nét, dài Đối với một con dao lớn, bề mặt cắt phải chính xác và chính xác.
– Sau đó, cắt vỏ và thịt bằng một lưỡi dao. Luôn đặt dưa hấu lên da và cắt dưa thành những miếng nhỏ. Sử dụng lưỡi để đẩy các lát dưa để thay đổi. Hãy cẩn thận để tránh chạm vào. Chúng tôi có một đĩa dưa hấu ngon, ngon và tiện lợi, luôn thuận tiện cho mọi người ăn.
Lưu ý: Thêm món ăn bên cạnh đĩa.
Cách 2:
Dây chuyền bổ sung Đặt dưa hấu theo chiều ngang trên thớt. Giữ hạt dưa bằng một tay, gọt hạt dưa bằng dao, sau đó cho hạt dưa vào một miếng trầu, cắt hạt dưa thành miếng nhỏ, sau đó dùng dao để đặt toàn bộ dưa hấu vào đĩa. -Papaya
Theo giáo sư EZcooking, có hai cách để gọt vỏ đu đủ mà không bị nghiền nát.
Cách 1: Bóc miếng dài, sau đó cắt nó thành lát mỏng bằng dao và đặt nó lên đĩa. Cách lột này đặc biệt thích hợp cho đu đủ không có hạt.
Hãy chú ý đến phần tách biệt, sau đó đặt đu đủ lên đĩa. Đừng thay đổi cách sắp xếp để hạn chế chạm và nghiền đu đủ. Cách 2:
Nhân đôi mức độ đu đủ trước, nếu bạn sử dụng thìa để loại bỏ hạt đu đủ. Đặt đu đủ trên bề mặt thớt sạch hoặc bảng.
Giữ đu đủ bằng một tay và bóc vỏ đu đủ từ trên xuống dưới bằng tay kia. Xoay đĩa để tiếp tục bóc hết vỏ của đu đủ. Cách này đu đủ được rửa sạch mà không cần chạm vào tay bạnThịt đu đủ.
Bước tiếp theo là cắt đu đủ thành từng miếng nhỏ, cách tự cắt hoàn toàn, nhưng bạn phải nhớ giảm thiểu sự tiếp xúc của đu đủ để đảm bảo rằng bạn có thể sử dụng nĩa và dao từ trên xuống dưới, và sau đó Nó được chia thành các mảnh nhỏ, và sau đó chúng được sắp xếp theo hình đối xứng hoặc đều trên bảng.
– Dứa
Cách 1: Không cần gọt vỏ. Dứa có thể được rửa sạch, để lại lá. Sử dụng một con dao dứa để làm 4. Sau đó sử dụng một lưỡi dao nhỏ để ấn thịt dứa vào phần trên và dưới của thịt dứa. Bằng cách này, bàn tay của bạn sẽ không chạm vào thân chính của quả dứa, vì vậy hãy chắc chắn rằng quả dứa không bị nghiền nát.
Cách 2:
Phương pháp thứ hai là sử dụng công cụ loại bỏ lõi dứa. Công cụ này cũng có thể được sử dụng cho các loại trái cây drupe như táo và lê … vì vậy, sau khi gọt vỏ như bình thường, hãy lấy dứa ra khỏi hố.
Sau đó cắt thành hình tròn và đặt vào đĩa, cộng với vài quả dâu tây hoặc thìa anh đào, bạn sẽ có một món trái cây đẹp mắt, thích hợp cho khách ở nhà.
(Nhà bếp lớp Ezcooking của Trung tâm Giáo dục, Số 15 Beechkao, Hà Nội, Điện thoại: 4.37325732)