Thức ăn nóng mùa hè

Chế độ ăn uống của người Nhật rất bổ dưỡng, khoa học và tốt cho sức khỏe, bao gồm cá, rau, rong biển, đậu nành và thịt yếu. Hương vị nhạt, tuyệt vời, hơi ngọt, một chút gia vị.

Edamame là một loại rau được làm từ các thành phần tự nhiên. Quá trình chế biến của nó rất đơn giản. Nó chứa các khoáng chất, vitamin, protein, chất béo và chất xơ. Nó tốt cho dạ dày và ruột, làm mịn da mặt và có thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư. . Rắc đậu Hà Lan tươi với một chút muối, sau đó trộn và chia thành các hương vị khác nhau, tạo cảm giác tốt khi bắt đầu bữa ăn.

Mì lạnh Soba .

Mì lạnh Soba (Zaru Soba) được làm từ bột kiều mạch và bột mì để làm mì màu nâu nhạt mịn. Đây là một món ăn tốt cho sức khỏe vì kiều mạch chứa nhiều vitamin B1, B2 và rutin. Sau khi luộc mì, ngâm chúng trong nước tương, củ cải thái nhỏ, thêm mù tạt và một ít hành tây, và thêm rong biển.

Đậu phụ .

Đậu phụ cũng là một món ăn nhỏ gọn có thể thay thế thời tiết nóng tươi. Món ăn này được ăn kèm với cá băm nhỏ, gừng băm nhỏ và hành tươi. Đậu phụ cũng có thể được chế biến thành salad cà chua, hoặc ăn kèm với cá chiên (đậu phụ Tosa), hoặc cắt thành miếng nhỏ và đổ vào súp miso tươi, thứ hiếm thấy trong các bữa ăn hàng ngày.

Trà đá trà xanh.- — Kem trà xanh là một lựa chọn lý tưởng cho mùa hè nóng bức. Hương vị tinh khiết, tươi và hơi ngọt của chiết xuất trà xanh giúp làm mới tâm trí. Thành phần chính để làm kem này là trà xanh, được ép thành bột và sau đó hòa tan với sữa tươi và một lượng đường vừa đủ. Khuấy hỗn hợp và để nguội hai lần trước khi dùng. Do đó, kem có vị hơi nhờn, ngọt, xốp và tươi với lá bạc hà. Kem này phù hợp cho các món hải sản, bởi vì hương vị của trà xanh giúp loại bỏ mùi tanh và mang lại hơi thở thơm mát.

Khu vườn của nhà hàng Wabi Sabi Nhật Bản có 200 chỗ ngồi kiểu chiếu, Triều đại Meiji, teppanyaki, quán sushi và hệ thống VIP 9 phòng. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm. Đây là c & oCấp tính, mỗi phần triệu của tổng chi phí là một chương trình phiếu quà tặng trị giá 50.000 đồng. Giá trị của món quà sẽ được áp dụng vào lần tiếp theo bạn sử dụng dịch vụ.

Chương trình sẽ bắt đầu từ ngày 10 tháng 6 đến ngày 30 tháng 7 và sẽ được sử dụng cùng với chiết khấu thành viên VIP. – Khu vườn Nhật Bản của nhà hàng Wabi Sabi

Địa chỉ: 15TôHiếnThànhHà

Điện thoại: 043978 0186, 0902 279979

Trang web: http://www.wabisabi.com. vn /

Giờ mở cửa: 10:30 sáng-2: 30 chiều; 5:30 chiều-10: 30 tối- (Nguồn: Nhà hàng Wabi Sabi trong Vườn Nhật Bản)