Cá tuyết nướng với sốt Teriyaki
Cá tuyết là một loại cá biển không xương, mỏng nhưng không khô, ngon và không bị bệnh. Cá rất giàu protein, nhưng ít chất béo. Gan cá tuyết rất giàu vitamin A, vitamin D và axit béo omega-3 (EPA và DHA), rất cần thiết cho sự phát triển của não.
Thịt cá được sử dụng để chế biến các món chiên và các món nướng, phần đầu tiên là nấu súp cá hoặc cháo cá với xương trong nước dùng.
Không gian phong cách Nhật Bản.
Cá tuyết từ nhà hàng Wabi Sabi trong vườn được chế biến trực tiếp trên bàn. Teppanyaki trước mặt khách. Món ăn này có hải sản mặn, kết cấu giòn của da cá và vị ngọt của thịt cá. Trong không gian mở, sang trọng và mang phong cách Nhật Bản, khách hàng sẽ có được nhiều trải nghiệm thú vị nhờ màn trình diễn độc đáo của đầu bếp tại đây. Nhà hàng này có 200 chỗ ngồi, bao gồm chiếu, triều đại Meiji, teppanyaki, quán sushi và 9 phòng VIP gồm các nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm.
Cá tuyết ngon. Đặc biệt là nhà hàng Wabi Sabi trong khu vườn Nhật Bản. Đầu bếp nhà hàng không ngừng phát triển các công thức nấu ăn để đảm bảo thực phẩm tươi, ngon, bổ dưỡng và đẹp mắt. Vườn Nhật Bản cung cấp 500 loại thực đơn ẩm thực Nhật Bản, bao gồm sushi, sashimi, tempura, lẩu …
Hiệu suất Teppanyaki .
Nhà hàng Nhật Bản Wabi Sabi Địa chỉ: 15 Tới Hiền Thành, Hai Bà Trưng, Hà Nội Điện thoại: 04 3978 0186/0902 279979 Trang web: http://www.wabisabi.com.vn/ Giờ mở cửa: 10:30 sáng-2: 2 giờ chiều, 5: 30 chiều -10: 30 giờ chiều — (Nguồn: Nhà hàng Nhật Bản Wabi Sabi Restaurant)