Nấu món cuối tuần với cà ri dừa

Thành phần cho 2 người:

Ngô: 300 gram, 1 củ cà rốt, 2 củ khoai tây, 1 củ hành tây, sả, sữa tươi, nước cốt dừa (tươi hoặc đóng hộp), bột cà ri, bột mì. Gia vị: nước tương, muối, bột nêm, đường, tiêu, tỏi, dầu ăn. Húng quế tươi, bánh mì ăn được.

Thành phần cà ri, được bán trong siêu thị. Ảnh: Mùa thu.-Cách xử lý: – Nêm lát thịt bò, có thể thái lát mỏng hoặc thái lát. Ướp với một ít nước tương, nêm hạt, đường, tiêu, tỏi băm và bột cà ri.

– Rau và trái cây gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Sả băm nhỏ. Hành tây: cắt thành miếng nhỏ, cắt thành khối nhỏ.

Cắt thành miếng nhỏ, sau đó nhanh chóng thêm cà ri. Ảnh: Autum .

– Cà rốt và khoai tây có thể được chiên nhanh nếu cần .

– Lấy nồi, thêm một chút dầu, tỏi băm nhỏ không thơm, sau đó đặt nó lên đảo để bắt đầu nhanh. Tắt hệ thống sưởi trong khoảng 30 giây.

– Hành tây xắt nhỏ và sả băm nhỏ, burrs. Sau đó thêm nước vào mùa, thêm cà rốt, khoai tây, thịt bò và nấu cho đến khi mềm.

– Thêm nước cốt dừa và sữa tươi cho vừa ăn. Sau khi thêm sữa, không nấu nó trên lửa quá lâu, vì sữa dễ bị phá hủy.

– Trộn một lượng nhỏ bột sắn dây với nước lạnh và từ từ thêm cho đến khi đạt đến mức mong muốn.

– Tắt lò sưởi, lấy bát ra, thêm húng quế và hạt tiêu. Ăn kèm với bánh mì, mì hoặc cơm.

Món ăn nóng với bánh mì cho một ngày cuối tuần thư giãn. Ảnh: Mùa thu .

Mùa thu