Súp tôm chua chua kiểu miền Nam
Nguyên liệu cho 3 người
200g tôm sú, 1/4 quả dứa lớn (dứa) hoặc 1/2 quả nhỏ, 5 đậu bắp, 1 quả cà chua, 1/2 mùng dọc (Yinha), 100 Giá đỗ gram, một số loại gia vị thơm của Trung Quốc (rau mùi), rau mùi (rau), hành lá, một túi gia vị cho món canh chua ngọt miền Nam, 4 tép tỏi, dầu ăn và ớt. -Máy chế biến – Tôm cắt râu (hoặc thậm chí cắt bỏ toàn bộ đầu), dứa, cà chua cắt, đậu bắp cắt khoảng 3cm, gọt vỏ, có hương vị Trung Quốc, nhổ ngắn khoảng 0,5cm, hành tây cắt thành khoảng 0,2 cm, bóc vỏ và băm tỏi. -Một bát súp chua. -Handling-Đặt tỏi băm nhỏ vào chảo dầu, dầu có màu vàng và lấy ra bát riêng. – Đổ nước vào, thêm một túi nhỏ nước sốt gia vị, và khuấy đều. Cho dứa và tôm vào nồi nước sôi và nấu khoảng 2 phút. Sau đó tiếp tục thêm cà chua và đậu bắp và đun sôi lại. Cuối cùng, thêm bạc hà, đun sôi giá đỗ và tắt lửa.
— Cho súp vào tô và thêm rau mùi, rau mùi, hành lá, tỏi châu Phi và ớt trên bề mặt. -Serve với cơm.
Chú ý: Không nấu quá lâu, vì vị ngọt của nước tôm, độ chua và ngọt của các loại gia vị, vị thơm, cách chế biến món súp mới nấu, nó sẽ giòn và béo. Hương vị.
Sản phẩm mới nhất.
Ảnh và hình ảnh: HàNhung