2 món ăn là đủ cho bà bầu

Súp ngao chua

Thành phần:

– Ngao kg một nửa kg dứa-dứa-2 quả cà chua-hành tây, vani, rau mùi, ớt, dầu, đường, nước mắm, hạt tiêu … mỗi loại một ít .

Súp ngao c .

Cách xử lý:

– Ngâm ngao trong nước trong vài giờ để loại bỏ tất cả bụi bẩn và rửa kỹ. Đun cho đến khi ngao mở miệng để lấy thịt ra, tiếp tục đun sôi nước và lọc cặn .

– Ướp ngao với một ít nước mắm, hạt tiêu, dầu và hành tây. ..

– Vỏ dứa, cắt mắt thành hai miếng.

– Cắt cà chua rửa thành trái cây có múi.

– Rửa và cắt hành tây và rau mùi tây.

– Đặt chảo lên lửa và đun nóng, đổ dứa và một chút muối, xào với đường, sau đó đổ vào nước dùng ngao, thêm nước vừa đủ để sử dụng.

– Đợi súp được ướp với ngao và cà chua. Rắc dầu, rau thơm, rau mùi và hạt tiêu mỏng. -Láo mực với nấm rơm và nấm-Thành phần:

– Mực tươi 200 g bông cải xanh (bông cải xanh) 100 g nấm rơm 100 g củ cà rốt nửa củ tỏi băm nhỏ 2 muỗng cà phê hành tây, rau mùi , Dầu, đường, nước mắm, hạt tiêu … mỗi thứ thêm một chút.

Mực, bắp cải và nấm.

Cách xử lý:

– Rửa sạch mực và cắt thành miếng nhỏ. — Rửa bắp cải bằng nước muối, cắt thành miếng nhỏ và để ráo nước. -Tôi cho nấm ngâm nước muối vào nước muối, gọt vỏ và rửa đùi làm đôi.

– Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, cắt và cắt.

– Rửa và cắt rau mùi.

– Phi châu với dầu tỏi là một chất thơm. Mực được chiên ở nhiệt độ cao, sau đó cà rốt, bông cải xanh và nấm chiên được thêm vào để ăn thêm hành tây. .

Thị Trần