Mẹo xào rau ngon

Khi bạn đang xào rau, hãy chọn rau, cách nấu và cách sử dụng gia vị … sẽ giúp bạn có được món xào thực sự ngon trong một thời gian rất ngắn.

– Chuẩn bị tất cả các thành phần và gia vị để nấu ăn trước khi bắt đầu. Bạn không thể dừng lại khi đang chiên, vì vậy đừng cắt rau trong khi nấu.

– Bạn phải làm sạch các thành phần đầu tiên hoặc thử trước một thời gian nấu ăn nhất định. khô. Tất nhiên, bạn không muốn món xào của mình bị ướt hoặc trông hấp và mất độ giòn, phải không?

– Cắt nguyên liệu thành những miếng nhỏ để chúng trông đẹp mắt, nấu chín đều và nhanh chóng

– làm nóng nồi trước khi nấu. Đảm bảo không bỏ quá nhiều nguyên liệu vào nồi và chừa đủ không gian cho chúng tiếp xúc với bề mặt nóng. Điều này rất quan trọng vì nó không làm nóng quá nhiều trong khi nấu.

– Nấu nguyên liệu cứng và dày trước, vì chúng sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu .— Tiếp tục khuấy mọi lúc. -Cook các thành phần đồng đều.

– Hãy chắc chắn rằng tất cả các món khác trong bữa ăn đã được nấu chín, hoặc đặt bàn để gia đình bạn dần dần nấu thịt sau khi nấu. Hướng dẫn:

Vương Linh (Theo Justonecookbook)