Nấu tôm hùm ngon giống như vua đầu bếp đối thủ

Trong trận bán kết, Quangg Đạt đã cắt râu và đuôi, sau đó đặt chúng trở lại vào nồi nước sôi và cạo sạch chúng, sau đó nhấc lên và cắt chúng ra, bật ra một chút, do đó mất điểm. Thịt tôm. Nhiều món tôm hùm ngon hơn tại Thanh Cường và Quang Đạt:

Bánh mì nướng tôm hùm tại Quang Đạt. Xào tôm với nước cốt me, hành tây và dầu mè trên bánh mì, sau đó chiên.

Để làm tôm hùm nướng, trước tiên hãy nấu tôm với Quang Đạt. Sau đó, anh nghiền hỗn hợp bơ, tỏi, hạt tiêu và phô mai Tabasco. Muối, rắc hỗn hợp lên tôm, sau đó xào.

Súp tôm hùm được làm từ Quảng Đạt, dựa trên bơ, hành tây, cà rốt, sốt cà chua, nước trên đầu tôm nấu chín và một ít rượu brandy. Ông cũng cắt một ít tôm trên đầu.

Thanh Cường trình bày món salad tôm hùm, sốt mayonnaise, sốt cà chua, rượu mạnh, trứng cá đen, trứng cá đỏ, trứng cá hồi một cách rất phức tạp: những quả bóng này là những món ăn nhỏ được lót bằng lưới tre ở phía dưới, và sau đó Xà lách, tôm hùm với trứng cá hồi trên đầu. Cuối cùng, anh đổ một ít gia vị lên nó. Giữ salad lạnh giúp hạn chế vị tanh của tôm và tăng độ tươi và độ giòn của món ăn. Ngoài ra, để duy trì độ dai và mềm của tôm, tôm Cường Trần được đun sôi trong nước đá sau khi luộc tôm.

– Thanh Cường nướng tôm hùm, thêm bơ tỏi để có hương vị như nướng, hương khói, sử dụng bơ ít lạnh. Mềm, ít tỏi, ít húng tây để tăng hương vị của tôm. Tôm, hạt tiêu, bông cải xanh và các loại rau khác … khiến đầu bếp muốn tận hưởng cuộc sống trên bãi biển.

Súp tôm hùm Pháp bao gồm tôm hùm, hành tây, cà rốt, lá nguyệt quế, húng tây, sữa tươi và bánh mì. Thanh Cường sẽ làm tôm còn thừa vào đầu, râu, vỏ và các món ăn chính khác, và nấu súp. Anh cũng thêm gạch tôm để làm mỡ …

Kim Anh-Ảnh: BTC