Làm đậu phụ bằng máy sữa đậu nành

Bước 1: Chuẩn bị một thành phần, bao gồm 100 gram đậu nành, bằng cách đo bằng cốc đo, đóng gói một túi sữa đậu nành bằng máy Soylove và thêm 1,7 lít nước lọc.

Nếu hạt lớn hơn, mỗi cốc tương đương 100 gram. Nhiều hơn một cốc.

Khi sử dụng lượng đậu ngâm 1,7 lít, bạn cần giảm 2 cốc nước.

Gói men có thể sử dụng 1,5 quả chanh và 1 muỗng cà phê muối hoặc 1 / s thay vì 5 chén giấm và Một thìa nhỏ muối Bước 2: Hòa tan gói men và nửa cốc nước trong một bát 2 lít. — Được làm bằng chanh, muối hoặc giấm, hòa tan muối

Bước 3: Cho đậu khô vào rổ inox, đo lượng nước, sau đó nhấn nút đậu phụ. Khi đèn báo nhấp nháy, có nghĩa là 22 phút sau khi nước tương đã sẵn sàng, máy Soylove đã bắt đầu hoạt động và máy sẽ phát ra 10 tiếng bíp.

Soylove là một máy làm sữa đậu nành với chế độ làm nước ép đậu nành. Làm đậu phụ.

Bước 4: Dỡ máy, nhanh chóng đổ nước đậu vào bát đậu men, khuấy nước đậu bão hòa với 6 thìa và kết tủa. Đợi 10 phút cho đậu ổn định. Quan sát rằng nước trong đậu dần thành công. -Sản xuất đậu phụ khác với sữa đậu nành. -By sử dụng túi men, nước đậu nành phải được làm nóng trên 80 độ C và chanh phải vượt quá 45 độ C. .

Bước 5: Đặt khuôn lớn bên dưới và đặt vào miếng vải lọc để loại bỏ bất kỳ đậu phụ nào đã lắng trong khuôn.

Làm ướt miếng vải lọc, sẽ dễ dàng đưa vào khuôn hơn.

100g nước tương đậu nành sẽ tạo ra một lượng nhỏ đậu phụ kết tủa.

Bước 6: Gấp một mặt của miếng vải lọc và dùng tay nhỏ đẩy nước đậu ra để lấy khuôn ra. Từ đó, khối đậu phụ vuông sẽ trở thành một hình vuông.

Nén với khoảng 3 trọng lượng gấp đôi trong 10 phút để loại bỏ nước.

Bước 7: Bỏ khuôn nhỏ lên trên, mở giẻ lọc, đặt khuôn lộn ngược lên đĩa lớn

Khuôn đậu phụ đậu nành rất thực tế.

Bỏ khuôn, vải lọc sẽ tạo thành lớp vỏ đậu tốt.

Đậu phụ là món ăn được nhiều người Việt Nam nhớ đến. quê nhà.

Bài tiếp theo: Sử dụng máy làm sữa đậu nành Hàn Quốc để nấu cháo dinh dưỡng cho trẻ.

Giá bán lẻ máy làm sữa đậu nành Hàn Quốc: 3.300.000 đồng, miễn phí vận chuyển toàn quốc, có nhiều hoạt động khuyến mãi.

Công ty Ciffob nhập khẩu và phân phối sản phẩm

Thái Thịnh 102 Hà Thành Plaza, thành phố Dongda, Hà Nội

Mua sắm trực tuyến: http://www.ciffob.com/

Mua hàng qua điện thoại: 0904.999333 / 0934.999333 / 0932.999333 .

(Nguồn: Ciffob)