Sốt thịt nấm

Thành phần:

– gạo .

– 200 gram nấm tươi, bạn có thể sử dụng nấm rơm, nấm shiitake hoặc nấm narcissus khi cần thiết.

– 200 gram thịt băm.

– 1 muỗng canh nước tương .

– Ớt tươi, hành lá, hạt vừng rang .

– Muối. Điều trị:

– cắt nấm vào đùi, ngâm chúng vào bát Đối với nấm, trộn muối hoặc gừng xay với nước trong 15 phút, lấy ra, rửa sạch, thái nhỏ và cho vào tô.

– Rửa gạo, để ráo nước, cho gạo vào nồi và rang gạo thơm.

– Đổ nước vào nồi cơm, thêm một lớp rong biển, đóng nắp và đốt lửa. Tiếp tục nấu cơm.

– Cho thịt băm vào nồi, thêm một chút mỡ và khuấy thịt bằng thìa gỗ.

– Đổ nước vào nồi.

– Tiếp tục nấu dầu.

– Khuấy thịt trong khoảng 3 phút, sau đó thêm ớt tươi và hành lá xắt nhỏ, nếu cần, thêm hạt vừng, tắt lửa và đặt thịt lên đĩa sâu. — -Khi cơm gần chín, cho nấm vào nồi, đậy nắp nồi và nấu trong 10 phút .

– Khi cơm chín, tắt nồi lẩu và trộn cơm và nấm. -Đổ cơm và nấm vào tô, và đặt thịt băm lên trên. Nó trông ngon và ngon khi trộn.

Tiêu (theo BeyondKimchee)