Hãy chú ý khi mua bếp từ

Bếp cảm ứng là loại bếp cảm ứng được ứng dụng dựa trên nguyên lý từ trường của dòng điện fuco bằng kim loại (sắt). Đặt cuộn dây dẫn dưới một miếng vật liệu cách điện và cách điện (thường là thủy tinh). Dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ra từ trường trên bề mặt bếp. Dòng điện này được gọi là dòng điện cảm ứng. Đế từ của chảo nằm ở khu vực này và tạo ra dòng điện xoáy và nhiệt để nấu thức ăn.

Bếp cảm ứng tạo ra nhiệt trực tiếp ở đáy chảo, vì vậy nó tiết kiệm năng lượng hơn so với điện và điện. Bếp cảm ứng màu hồng .

– Ưu điểm của bếp cảm ứng:

– rủi ro thấp hơn bếp gas và điện.

– Nấu nhanh: Đây là loại bếp cảm ứng nhanh nhất trên thị trường hiện nay.

– Hiệu suất nấu cao: Bếp cảm ứng có thể tăng 90% hiệu suất nấu (trong khi bếp gas chỉ 40%), vì vậy nó có thể tiết kiệm nhiên liệu ở mức độ lớn nhất.

– Chi phí sử dụng thấp: Do hiệu quả nấu cao, bếp cảm ứng nấu rất nhanh và sẽ không lãng phí nhiên liệu, vì nhiên liệu dùng để nấu sẽ không lãng phí quá nhiều.

– An toàn cho người dùng: Bếp điện từ là bếp an toàn nhất hiện nay. Bếp cảm ứng sử dụng dòng điện để nấu, để không gây cháy, nhiễm độc gas hoặc cháy trong quá trình sử dụng.

– Dễ dàng vệ sinh và làm sạch .

– Bề mặt nấu khi nấu không nóng. Bếp cảm ứng chỉ nóng ở khu vực nấu (bề mặt của bếp cảm ứng tiếp xúc với dụng cụ nấu), và khu vực xung quanh vẫn lạnh và rất an toàn.

Khi bạn chọn mua bếp cảm ứng, hãy thử kiểm tra độ nhạy của bếp. Minh họa: Hydshahidkhan.blogspot.com .

Nhược điểm của bếp cảm ứng:

– Bếp điện từ cho các thiết bị nhà bếp: Bếp điện từ chỉ có thể được sử dụng với nồi kim loại từ tính. . Do đó, khi sử dụng bếp cảm ứng, bạn không thể sử dụng nồi đất sét kém chất lượng, nồi sứ, nồi thủy tinh, nhôm hoặc thép để nấu ăn.

– Bếp điện từ đắt tiền: So với các loại bếp cảm ứng khác, bếp cảm ứng rẻ hơn. Các thiết bị bếp đắt nhất trên thị trường .

– Thiết bị nhà bếp hạng nặng: Hiện nay, nhiều nhà sản xuất thiết bị gia dụng đã thiết lập bếp cho tất cả các loại bếp (bếp điện, bếp cảm ứng, bếp gas và thậm chí cả bếp củi). Các lớp, bao gồm các lớp kim loại từ tính.

– Không thể sử dụng khi mất điện .

– Chi phí bảo trì, thay thế linh kiện đắt tiền. -Gas bếp, bếp hồng ngoại, nồi cơm điện

Cách kiểm tra trực quan sin của nồi cơm điện khi mua từ các địa điểm sau:

Nếu bạn quyết định mua bếp điện từ nó, hãy xem xét cẩn thận bếp điện bạn muốn mua. Đối với mắt thường và cảm ứng, có thể tránh các sản phẩm kém chất lượng:

– Mực bếp: Loại bếp thật sử dụng mực chất lượng cao và mạnh. Cảm ứng (cảm ứng) thường được in trên vòng nướng. Cố gắng cào văn bản in. Nếu văn bản bong ra, nó phải là giả.

– Bề mặt bếp: Bề mặt bếp chất lượng cao sử dụng kính chất lượng cao, có thể cuộn, chịu nhiệt và tốt như kính. Do đó, bề mặt bếp sẽ sáng, sạch và không bị bùn. Bạn có thể sử dụng một vật cứng như đinh hoặc cờ lê để cạo râu để xem bề mặt bếp có bị trầy xước không. Kính trong bếp rất dày, lên tới 8 mm. Nếu bề mặt bếp mỏng, dụng cụ nấu ăn có chất lượng kém.

– Thử nấu ăn: Bạn nên yêu cầu người bán thử nước. Bây giờ, hầu hết các loại bếp cảm ứng sử dụng hệ thống điều khiển cảm ứng. Bằng cách nấu thử nghiệm này, bạn có thể kiểm tra độ nhạy của bếp. Bếp điện từ chất lượng cao, độ nhạy cao, độ chính xác cao, nhấp nhanh và không biến dạng .

Tiến sĩ Trần Văn Thịnh, Khoa Thiết bị Điện và Điện tử, Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội