Muốn hết đau buồn và ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo

Để tìm hiểu lý do tại sao mọi người thường ăn đồ ngọt khi buồn hoặc lo lắng, các nhà khoa học tại Đại học Leuven ở Bỉ đã thực hiện một nghiên cứu để nghiên cứu tác động của thực phẩm lên cảm xúc của con người. Asiaone.com .

Thực phẩm giàu chất béo giúp giảm buồn. Ảnh: eothon.com.

Trong nghiên cứu này, 12 người tham gia nghe nhạc và xem hình ảnh của nỗi buồn, trầm cảm và trầm cảm. Sau đó, nhóm được chia thành hai phần: một số người nhận được thêm axit béo, những người khác chỉ có dung dịch muối. Những người tham gia nghiên cứu không biết bất kỳ thông tin nào về loại chất lỏng họ vừa nhận được.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng MRI (chẩn đoán hình ảnh tĩnh) và thấy rằng nhóm đầu tiên (axit béo được tiêm) ít có khả năng. Chán nản hoặc chán nản hơn nhóm thứ hai.

“Ăn chất béo dường như giúp mọi người giảm bớt ảnh hưởng của nỗi buồn. Tiến sĩ Lukas Van Oudenhove, một thành viên của nhóm nghiên cứu, giải thích rằng ngay cả khi chúng ta không biết chúng ta tiêu thụ chất béo, nó cũng vậy. .