Nấm bào ngư chiên
Đầu bếp Nguyễn Phan Hiếu dạy cách chế biến các món ăn ngon với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thành phần:
400 gram nấm bào ngư. 300g bông tự nhiên. Gia vị bao gồm hẹ, ớt, nước chanh và gia vị.
Điều trị:
Rửa sạch bào ngư và cắt thành lát mỏng. Đặt nấm vào nước sôi trong 5 phút, sau đó loại bỏ và để ráo nước.
Bào ngư có vị ngọt và thơm. Ảnh: Hồng Diễm – Thêm một ít nước cốt chanh vào nấm bào ngư và rửa sạch với nước lạnh. -Sarar nấm với gia vị, bao gồm ớt, hành tây xắt nhỏ, nước tương và gia vị … cho đến khi hấp thụ. Gia vị. – Rửa sạch bông tự nhiên. Ảnh: Hồng Diễm – Cho dầu ăn vào chảo (không phải hành tây vàng) để thêm hương thơm. Sau đó chiên bào ngư và nấm trong 10 phút. Sau đó thêm hỗn hợp bông tự nhiên. Sau khi nấu xong, tắt nồi lẩu.
Cho nấm và bông tự nhiên vào đĩa, rắc một ít hạt tiêu.
Món ăn này rất phổ biến và dễ chế biến. Ảnh: Hồng Diễm
Món ăn này được ăn kèm với cơm trắng và nước tương.
Hồng Diễm