Cửa hàng gia súc đông đúc trong một con hẻm nhỏ

Chỉ là những món ăn phổ biến, như thịt bò xanh, mỡ bò, thịt bò chiên sa tế, thịt bò nướng … nhưng nhiều người đang trở thành khách hàng thường xuyên ở đây. Một số người thích bít tết bò nướng, và một số người thích hương vị của dầu đào béo ngậy …

Thực đơn chính của nhà hàng là các món thịt bò ngon. Ảnh: Khánh Hòa (Khánh Hòa).

Thịt bò trầu là món ăn được nhiều người lựa chọn ở đây. Các thành phần bao gồm thịt bò và thịt lợn xay, có thể được bọc trong lá khi cần thiết và nướng bằng than củi. Luộc thành nhiều cuộn mì mặt nạ trộn mùi thơm của thịt bò với hương vị của lá rang.

Thịt bò với lá trầu với miến, bánh tráng, salad, rau diếp, húng quế … Thêm một ít chuối, dưa chuột, trái cây thái lát mỏng, và tất nhiên là một chén nước sốt gia vị cần thiết. Lấy một tờ bánh tráng mỏng, cho vào salad, bún tươi, một ít rau, thêm chuối cay, dưa chuột, thịt bò và lá thịt bò cuối cùng, đánh chúng thành các chấm cho gia vị, sau đó sử dụng công thức để nướng lá ngắn. Với hương thơm thơm. Ảnh: Khánh Hòa (Khánh Hòa). Thực khách cũng thích vị cay và chua của thịt bò giấm. Mỗi lát thịt bò được cắt thành màu đỏ tươi và đắm mình trong một chậu giấm balsamic. Khi ăn, người ta chỉ cần nhúng thịt bò chín để làm mềm thịt và duy trì vị ngọt tự nhiên. Nếu thịt bò chín quá, nó sẽ dai và ngon.

Ủ thịt bò, cuộn nó với bánh tráng và rau sống, salad, chuối, trái cây sao, dưa chuột … Thêm một ít mì tươi, và phục vụ với nước sốt gia vị. Các món ăn hấp dẫn có mùi thơm nhẹ của thịt bò, độ chua của chuối, vị chua của sao và mùi thơm đặc trưng của nước mắm.

Hương vị nóng và chua của thịt bò ngâm giấm cũng hấp dẫn thực khách. Ảnh: Khánh Hòa .

Nhà hàng này còn cung cấp nhiều món ăn thú vị khác, như: thịt bò béo cao, thịt bò nướng, thịt bò chiên sa tế … Khánh Hòa