Đậu chiên thịt
Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm nho phổ biến ở các làng trung tâm. Đậu xanh tươi thường được sử dụng làm nguyên liệu cho món xào ngon, bổ dưỡng. Xào với thịt bò, thịt lợn hoặc đậu đỏ với tỏi và hành đều rất ngon.
Phương pháp nấu bột đậu không phức tạp. Những quả mọng tươi ngon đã bị tước hai nhánh, giống như đậu. Sau đó đi qua đậu qua các bên để tạo điều kiện cho gia vị. Rửa sạch và để ráo nước .
– Bước tiếp theo là thái thịt. Nêm với các loại gia vị quen thuộc, chẳng hạn như ớt, hành tây, hạt tiêu, hạt nêm, muối và một ít nước mắm, và chiên thịt cho đến khi chín. Thời gian cay khoảng nửa giờ là thích hợp để chế biến.
Làm bột đậu thành một hỗn hợp như xào thông thường. Cho đậu vào dầu nóng, chiên một lúc và cho đậu vào màu xanh đẹp mắt. Sau đó thêm thịt và nấu chín đều. Khi nêm, thêm một chút nước để làm mềm đậu và hấp thụ gia vị.
– Để có món xào ngon hơn, hãy thêm một lượng nhỏ rau mùi xắt nhỏ. Bằng cách đặt thức ăn vào đĩa, chúng ta có thể có một món chiên lạ vào bữa trưa.
Đậu rất dễ ăn, và nghiên cứu cho thấy rằng chúng tốt cho tim và giúp tản nhiệt. -KháchLy